गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचने के लिए पियें यह शर्बत

गर्मियों में तेज धुप के कारण आपको डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है | आप गर्मी से बचने के लिए कोका कोला जैसे कोल्ड्रिंक्स और ट्रॉपिकाना जैसे सील बंद फलों का रस न पियें | आप केवल घर में बने इन स्वादिष्ट शर्बतों का ही सेवन करें |

सौंफ का शर्बत : सौंफ का शर्बत बनाने के लिए एक चमच सौंफ को रातभर पानी में भिगोकर रखे सुबह उठकर सौंफ को अलग करले और पानी में चीनी या फिर शहद खोलकर पी सकते है | यह शर्बत आपके दिमाग और शरीर दोनों को ठंडा रखता है |

इमली का शर्बत : इसको बनाने के लिए इमली, गुड़ और रॉक साल्ट को रात भर भिगोकर रखे और सुबह उठकर इसमें जरुरत अनुसार पानी डालकर पी सकते है | यह शर्बत आपके शरीर से निकले खनिज और इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करता है |

गुलकंद का शर्बत : रात को गुलकंद या फिर गुलाब की पतियों को रात भर पानी में भिगोकर रखे | सुबह उठकर पानी में से गुलाब की पत्तिया या फिर गुलकंत को अलग करदे और पानी पी ले यह आपके शरीर में रिफ्रेशमेंट लाएगा |

शब्जा शर्बत : शब्जा का शर्बत बनाने के लिए एक गिलास पानी में 1/4 सब्जा का बीज भिगो दे और सुबह बीजो को अलग कर इसमें एक चुटकी नमक डाल दे साथ में स्वाद अनुसार शहद या चीनी और निम्बू का रस डाल कर बनाये | इस शर्बत से आपको बेहतर पाचन और डिहाइड्रेशन व हीटस्ट्रोक से बचाव मिलेगा |